آش ها یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهای است که در فصل سرما بسیار بیشتر تهیه می شود و یا در مهمانی یا دورهمی خانوادگی یکی پایه ثابت ها می باشد که می توانید به راحتی تهیه کنید اما آش ها از حبوبات های مختلف و با سبزی آش و گاها با گوشت و بدون گوشت تهیه می شود و بین ما ایرانی ها بسیار محبوب است اما آش ها در شهرهای مختلف متفاوت می باشند و در هر شهر می توان گفت شاید یک نوع آش سنتی مختص آن شهر وجود داشته باشد و می توان گفت حدود ۴۰۰ نوع آش در ایران وجود دارد که در ۱۰ نوع ان گوشت استفاده می شود ولی اکثرا بدون گوشت است و غذای خوبی برای گیاه خواران نیز می باشد و اما تهیه یک آش خوشمزه نیاز به زمان یبشتری برای پخت و آماده سازی دارد تا یک آش جا افتاده داشته باشید به همین منظور امروز تصمیم گرفتیم سه نوع آش پر طرفدار که عبارت است از آش لغم، آش شله قلمکار، آش انار را به شما آموزش دهیم همراه ما باشید.

طرز تهیه آش شلغم

آش شلغم یکی از بهترین آش ها در زمستان و پاییز می باشد و همزمان با تهیه شلغم می توانید این آش را تهیه کنید این آش یک درمان خانگی برای سرماخوردگی و بیمارهای ویروسی می باشد و برای انواع مریضی به واسطه داشتن شلغم مناسب است شما می توانید این آش را به روش های مختلف تهیه کنید اما برای اینکه یک آش شلغم خوشمزه داشته باشید باید از سبزیجات و اندازه های معین استفاده کنید تا آش خوشمزه و جا افتاده باشد اما برای مشاهده دستور آش شلغم به سایت سلام دنیا مراجعه کنید.

طرز تهیه آش شله قلمکار

آش شله قلمکار یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف به روش های مختلف تهیه می شود ولی استفاده از گوشت در همه رسپی ثابت می باشد شما می توانید آش شله قلمکار را برای مهمانی و ماه مبارک رمضان تهیه کنید و یا می توانید در تهیه نذری های خود این آش را تهیه کنید. اما برای مشاهده دستور آش شله قلمکار به سایت پارسی دی مراجعه کنید.

طرز تهیه آش انار

آش انار یکی از آش های بسیار خوشمزه که برای شیراز می باشد و به آش شیرازی نیز معروف است و با دانه های انار و آب انار و رب انار تهیه می شود شما می توانید این آش خوشمزه را با گوشت قلقلی نیز تهیه کنید ولی طعم این آش فوق العاده می باشد و طعم جدیدی دارد و شما می توانید برای شب یلدا این آش را آماده کنید اما برای مشاهده دستور آش انار به سایت پارسی دی مراجعه کنید.